طرز تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه با ژامبون
تاریخ انتشار: ۲۶ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۳۱۱۲۹۷
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوکوها از آن دسته غذاهای خوشخوراک و پرطرفدار هستند که برای یک وعده سبک و خوشمزه مثل شام یا پیشغذا میتوانند سرو شوند. یکی از کوکوهایی که بچهها خیلی آن را دوست دارند، کوکو سیب زمینی است. در این مقاله برای تهیه این کوکو کمی ابتکار به خرج دادیم و آن را با ژامبون مرغ درست کردیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی با ژامبون
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
تخم مرغ دو عدد
ژامبون مرغ یا گوشت ۳۰۰ گرم
پیازچه ۱۰۰ گرم
پنیر پیتزا پروسس ۲۰۰ گرم
آرد سفید به مقدار لازم
آرد سوخاری به مقدار لازم
بیشتر بخوانید
آموزش آشپزی؛ از کارنیاریک و مرغ لیمویی تا ترشی نازخاتون + تصاویرطرز تهیه کوکو سیب زمینی با ژامبون
برای شروع سیب زمینیها را آبپز کرده و بعد از این که کمی خنک شدند، پوست کنده و داخل یک کاسه رنده کنید.
ورقههای ژامبون را به صورت نگینی ریز خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید.
پیازچهها را هم به صورت ریز نگینی خرد کنید و به کاسه اضافه کنید.
در این مرحله پنیر پیتزا را به مواد اضافه کنید. سپس مقداری نمک و فلفل و زردچوبه بزنید.
تمام مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شوند.
به اندازه یک گردو از مواد کوکو بردارید و به کمک دست آن را حالت دهید و داخل یک سینی بچینید. سینی را حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه داخل یخچال قرار دهید.
در این فاصله تخم مرغها را داخل یک کاسه و آرد سفید و آرد سوخاری را در دو کاسه مجزا بریزید.
بعد از این که کوکوها را از یخچال بیرون آوردید، آنها را به ترتیب داخل تخم مرغ، آرد سفید و آرد سوخاری بغلتانید.
داخل یک تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا روغن حسابی داغ شود.
کوکوها را یکییکی سرخ کنید. داخل سینی یک پارچه تمیز پهن کنید و کوکوها را روی پارچه قرار دهید تا روغن اضافیش گرفته شود. سپس آنها را داخل ظرف مناسب سرو کنید.
برای اطمینان از سالم بودن و کیفیت میتوانید خودتان در منزل ژامبون خانگی تهیه کنید.
منبع: کتاب کاله
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: طرز تهیه آموزش آشپزی طرز تهیه تهیه کوکو سیب زمینی کوکو ها داخل یک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۳۱۱۲۹۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) طرز تهیه کرپ سیبزمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده
مواد لازم:
۳ عدد سیب زمینی.
۱ قاشق غذاخوری روغن.
۱ عدد پیاز.
فلفل قرمز ۱ عدد.
پیاز سبز ۴ عدد.
پنیر چدار ۱۰۰ گرم.
۱ قاشق چایخوری نمک.
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه.
برای کرپ:۲ عدد تخم مرغ.
۳ لیوان شیر (۶۰۰ میلی لیتر).
۱ قاشق غذاخوری شکر (۲۰ گرم).
۱.۵ فنجان آرد (۱۸۰ گرم).
۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی (۱۰ میلی لیتر).
برای سوخاری:۳ عدد تخم مرغ.
۱ قاشق چایخوری نمک.
۲ قاشق غذاخوری آرد (۴۰ گرم).
آرد سوخاری یا پانکو.
روغن نباتی (برای سرخ کردن).
کد ویدیو دانلود فیلم اصلیمنبع: راهنماتو