طرز تهیه پنکیک حرفه ای با ژامبون و اسفناج
تاریخ انتشار: ۲۱ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۵۸۷۷۹۴
اگر شما هم عاشق پنکیک هستید و صبحانه‌های پروتئینی و گرم را دوست دارید، این مطلب را بخوانید. ما طرز تهیه پنکیک حرفه ای با اسفناج و بیکن را به شما آموزش می‌دهیم.
اگر می‌خواهید مهمان‌های صبحانه‌تان را با چیدن یک میز متفاوت شگفت‌زده کنید، حتما این پنکیک خوشمزه را برایشان تهیه کنید.
مواد لازم تخم مرغ بزرگ سه عددشیر پرچرب پنج و نیم قاشق غذاخوری
آرد سه قاشق غذاخوری
بزرگ ریز اسفناج ۵۰ گرم
کره پاستوریزه به مقدار لازم
ژامبون ۴۰ گرم
نمک دریا و فلفل سیاه به مقدار لازم
پودر پنیر پارمسان مقداری برای سرو طرز تهیه
مرحله اول
در این پنکیک خبری از طعم شیرین نیست و قرار است با نمک و فلفل آن را مزه‌دار کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مرحله دوم
فر را روی دمای ۲۲۰درجهه سانتی‌گراد روشن کنید و در فاصله گرم شدن فر، اسفناج‌ها را ریز خرد کنید، آبی که از آنها خارج شده را دور بریزید و اسفناج‌های خرد شده را به مایه پنکیک اضافه کنید.
مرحله سوم
کره را در تابه‌ای که مناسب قرار گرفتن در فر هست آب کنید. سپس مایه پنکیک را در تابه داغ بریزید، یک عدد تخم‌مرغ باقی‌مانده را وسط پنکیک بشکنید و برای ۱۰ دقیقه تابه را در فر قرار دهید. بعد از گذشت این زمان روی تخم‌مرغ شما هنوز آبدار خواهد بود. نگران نباشید. هنوز برای پخت کامل آن فرصت دارید.
مرحله چهارم
تابه را با آرامش از فر بیرون بیاورید. ژامبون‌هایی که به عرض یک سانت خرد کرده‌اید را اطراف تخم مرغ بریزید و ظرف را دوباره به فر برگردانید. بعد از گذشت حدود ۵ دقیقه ژامبون‌ها برشته شده، سفیده تخم مرغ کاملا پخته شده، اما زرده همچنان آبدار است. حالا تابه را از فر بیرون بیاورید و رویش پنیر پارمسان بپاشید و به همان شکل سرو کنید. نوش جان!
منبع: کاله
منبع: پارسینه
کلیدواژه: طرز تهیه پنکیک صبحانه گرم سبک زندگی پارسی خبر تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۵۸۷۷۹۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه "چلو مرغ بانکوکی" به روش آشپز تایلندی (فیلم)
منبع:فرادید
گزارشگر قديمى راديو دار فانى را وداع گفت