طرز تهیه تخممرغ شکمپر؛ غذایی جذاب و هوسانگیز
تاریخ انتشار: ۱۷ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۵۵۳۵۰۵
ساندویچ تخممرغ یکی از پرانرژیترین ساندویچهای سریع و در دسترس است. حالا اگر کمی وقت صرف کنید و چند ماده دیگر را هم به ترکیب آن اضافه کنید، دیگر چه میشود! تخممرغ شکمپر را به صورت ساندویچی هم میشود خورد. حتی برای غذای کودک نیز مناسب است. مواد لازم برای ۴ نفر
۱۰ عدد تخممرغ
۱۰۰ گرم ژامبون گوشت یا مرغ
۵۰ گرم گردو
۵۰ گرم پنیر خامهای
سس هزار جزیره به مقدار لازم
چند شاخه پیازچه و جعفری
نمک و کمی فلفل سیاه به دلخواه
► مواد داخل این غذا را میتوانید به دلخواهتان تغییر دهید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بیشتر بخوانید:
طرز تهیه کیک سیبزمینی و سبزیجات | با سبزیجات هم میتوان کیک هیجانانگیز درست کرد! طرز تهیه آبگوشتِ سبز | با گوشت، سبزی و لوبیا یک غذای خوشرنگ درست کنید طرز تهیه تخم مرغ شکمپر► مرحله اول
تخممرغها را شسته و در قابلمهای همراه با آب روی حرارت بگذارید تا تخممرغها آبپز و سفت شوند. مدت زمان پخت تخممرغها باید در حدی باشد که زرده آنها هم سفت شود. بعد از پخت، تخممرغها را زیر آب سرد گرفته و پوست آنها را جدا کنید. حالا آنها را از وسط برش طولی بزنید طوری که دو کفه تخممرغ داشته باشید.
► مرحله دوم
ژامبون و گردو را داخل دستگاه غذاساز ریخته و خرد کنید. زردههای تخممرغها را از سفیده جدا کرده و به ژامبون و گردو اضافه کنید و با سس مایونز یا هزارجزیره خوب مخلوط کنید. با چنگال پنیر خامهای را هم نرم کرده به مواد اضافه کنید. پیازچه و جعفری را هم همراه با نمک و فلفل سیاه کمی دیگر در دستگاه غذاساز مخلوط کنید تا همه مواد به شکل پورهای یکدست درآید.
► مرحله سوم
مایه آماده شده را در قیف ریخته و با فشار دست از سر قیف خارج کرده و داخل شکم تخممرغها را پر کنید. تخممرغهای پر شده را در ظرف مورد نظر چیده و با سبزیجات تزئین کنید.
منبع: آشپزی مثبت
کد خبر 528837 برچسبها آشپزی - دستور پخت تغذیه غذامنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: پنیر نمک آشپزی دستور پخت تغذیه غذا تخم مرغ ها طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۵۵۳۵۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خفاش شگفتانگیز 6 گِرمی که زیر «برگ» زندگی میکند(+عکس)
در جنگلهای بارانی هوندوراس، مجموعه کوچکی از خفاشهای سفید هوندوراس وجود دارند که چادر خودشان را میسازند.
به گزارش فرادید، نام علمی خفاش سفید هوندوراسی «اکتوفیلا آلبا» (Ectophylla alba) است و نامش در فهرست قرمز اتحادیه بینالمللی حفاظت از طبیعت به عنوان گونه تقریباً در معرض خطر قرار گرفته است. طول این حیوان به طور متوسط فقط ۳.۷ تا ۴.۷ سانتیمتر و وزن آنها فقط حدود ۶ گرم است. این حیوان فقط در آمریکای مرکزی در هوندوراس، کاستاریکا، نیکاراگوئه و پاناما یافت میشود.
خفاش سفید هوندوراسی بخشی از خانواده خفاش برگبینی است که شامل ۱۷ گونه میشود که هشت گونه از آنها منحصراً در چادرهای ساختهشده از برگ زندگی میکنند.
خفاشهای سفید برای ساختن چادر، برگ گیاهانی از جنس گل خرچنگی را پیدا میکنند و آویزان میشوند تا خانهای عالی درست کنند که هم در آن زندگی کنند و هم خودشان را از دید شکارچیان مخفی کنند.
خفاشها در گروههای ۲ تا ۱۵ نفره، شامل مادر و فرزندان و همچنین بزرگسالان غیرمرتبط میخوابند. نور خورشید وقتی به این برگهای زنده میتابد، سبب میشود خفاشها سبز به نظر برسند، بنابراین آنها به طور طبیعی در برابر شکارچیان استتار میشوند.
این خفاشها همانطور که از نامشان پیداست، کوچک، کرکی و سفید هستند، اما زال نیستند، بلکه صورت، پاها و بالهای نارنجیزرد روشن دارند. آنها در غذا خوردن مشکلپسند هستند و فقط انجیر گونه Ficus colubrinae را میخورند. پوست انجیر حاوی یک رنگدانه زرد کاروتنوئیدی به نام لوتئین است که احتمالاً عامل رنگ زرد آنهاست.
رژیم غذایی این خفاشها که تقریباً فقط انجیر است به آنها این رنگ متمایز را داده است
مطالعهای در سال ۲۰۱۹ نشان داد نرهایی که وضعیت بدنی بهتری دارند، بینیهای زرد روشنتری دارند. این تمایز نشاندهنده دو رنگ بودن جنسی در این گونه خفاش است.
متأسفانه، با توجه به رژیم غذایی بسیار محدود و ترجیحات لانهای این خفاشها، حافظان محیط زیست نگران این هستند که منابع غذایی و سرپناه آنها تحت تأثیر قرار بگیرد.
کانال عصر ایران در تلگرام