روش تهیه کرپ رول ژامبون سوخاری
تاریخ انتشار: ۱۰ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۴۷۱۳۲۸
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کرپ رول ژامبون سوخاری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
موادلازم:تخم مرغ ۲عدد
روغن مایع ۲ق غ
نمک۱/۲ق چ
شیر۲/۳لیوان
آردسفیدالک شده۲/۳لیوان
رنگ مجاز خوراکی یا زعفران درصورت تمایل
ژامبون وپنیرچدار ورقهای ۸ورق
سس خردل یا مایونزبه میزان لازم
سوسیس ۲عدد
پودرسوخاری نارنجی به میزان لازم
تخم مرغ زده شده ۱عدد برای کاورکردن رول
بیشتربخوانید
آموزش آشپزی؛ از آش ۴۰ گیاه و خلال پلو تا بستنی عسل و لیمو ترش با کیک باقلوا + تصاویر طرز تهیه:تخم مرغها رابزنید، شیر، روغن مایع، نمک رااضافه خوب بزنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
تابه را چرب کنیدومایه رابصورت یکنواخت داخلش پخش کنیدیک طرف کرپ که پخت طرف دیگر راهم بپزید. روی بشقاب یا تخته کاربزاریدیک نایلون فریزر بکشید روش واجازه دهید خنک شود.
یک لایهی نازک سس خردل بمالیدسپس باورق ژامبون پوشش دهید، دوباره کمی سس خردل بمالیدوورق پنیرچدار را روش بزارید. سوسیس را به اندازه عرض رول برش زده وابتدای رول قراربدیدوآروم رول کنید.
یک کیسه فریزریاسلفون محکم دورش بپیچیدومثل سوسیس سروتهش روببندید، یک ساعت داخل فریزربزاریدبعدرول رااول تو تخم مرغ زده شده بزنید وبا پودرسوخاری نارنجی کاور کنیدوداخل روغن داغ سرخ کنید. روی دسمال آشپزخونه بزارید روغن اضافه ش گرفته شودبعد تویخچال بزارید تا خنک شه وبرش بزنید.
پ. ن سوسیس قابل حذفه میتونید بدون اون رولش کنید، ولی اگه باشه رول خوشکلتر میشه وبهتر رول میشه.
با این مقدارمواد یک رول ۲۷×۲۰سانت و۱۵×۱۸خواهید داشت.سوسیس را اگه دوست داشتید میتونید سرخ کنید بعد استفاده کنید.
منبع: آشپزباشی
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۴۷۱۳۲۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
این سبزی سه برابر پرتقال ویتامین ث دارد
آفتابنیوز :
شاید همیشه فکر کنید که پرتقال بالاترین ویتامین C را دربین خوردنیها دارد، اما جالب است بدانید که گیاهی وجود دارد که این گیاه، ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد. نام این گیاه که علاوه بر ویتامین C دارای آهن و کلسیم و خواص بسیار دیگری میباشد. این گیاه جعفری میباشد که از سبزیهای پرمصرف در هرخانهای میباشد.
▪ جعفری ۳ برابر پرتقال ویتامین (c) و ۲ برابر اسفناج، آهن دارد.
▪ میزان هورمونهای زنانه را تنظیم میکند.
▪ منبع عالی ویتامین AK و فولات است.
▪ دارای روغن فرار است که طبق آزمایشهای اولیه مانع تشکیل تومور به ویژه در ریه میشود.
▪ روغن فرار این گیاه، ماده سرطان زای موجود در دود سیگار و دود زغال را هنگام کباب کردن خنثی میکند.
▪ فولیک اسید موجود در آن مانع بروز سرطانهای روده بزرگ و گردن رحم میشود.
▪ ترکیبهای مفید آنتی اکسیدان آن به نام فلاوانوئیدز با مولکولهای حاوی اکسیژن ترکیب میشود و مانع آسیب به سلولها میشود.
▪ فولیک اسید در جعفری، ماده مغذی حیاتی برای حفظ سلامت قلب و عروق به حساب میآید.
▪ مصرف کم مواد غذایی حاوی ویتامین c مانند جعفری خطر بروز آرتریت روماتوئید را ۳ برابر میکند.
▪ بوی بد دهان را از بین میبرد.
▪ از آن جا که جعفری خاصیت ادرارآور دارد، در کاهش وزن موثر است.
▪ کلیهها را تصفیه میکند.
▪ به دستگاه گوارش کمک میکند.
▪ دم کرده جعفری خشکی عضلات و درد مفاصل را کاهش میدهد.
▪ دم کرده این گیاه دوره قاعدگی را منظم میکند و علایم قبل از قاعدگی را کاهش میدهد.
▪ کاهش دهنده استرس است.
▪ کلسیم موجود در آن استخوان و دندانها را تقویت میکند.
منبع: خبرگزاری ایسنا