خوراک مرغ و سیب زمینی، غذایی مقوی
تاریخ انتشار: ۲۳ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۹۱۶۶۳۱۹
ایران کوک: تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی پنیری نسبتاً ساده است. به طور خلاصه سیب زمینی و مرغ تکه تکه شده آغشته به یک چاشنی ساده و عالی میشوند. بعد از حدود 1 ساعت پخته شدن در فر با پنیر پوشانده شده و دوباره در فر پخته میشوند. پیشنهاد میکنم مرغ و سیب زمینی پنیری را همراه با نان و سالاد سرو کنید.
مواد لازم:
مواد لازم برای خوراک مرغ و سیب زمینی
سینه مرغ ۴۵۰ گرم
سیب زمینی متوسط ۶ عدد
روغن زیتون ۳/۴ پیمانه
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل ۱/۴ قاشق چایخوری
پاپریکا ۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر ۲ قاشق غذاخوری
سس تند ۲ قاشق غذاخوری
پنیر رنده شده مخلوط ۱ و ۱/۲ پیمانه
ژامبون بیکن ۶ ورق (دلخواه)
پیازچه حلقه شده ۱/۲ پیمانه
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
روغن زیتون، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر و سس تند را در کاسهای بریزید و با هم مخلوط کنید. سیب زمینی و مرغ خرد شده را داخل این چاشنی بریزید و زیر و رو کنید تا از چاشنی پوشانده شوند.
مخلوط مرغ و سیب زمینی آغشته به سس را داخل دیسی که در ابتدا چرب کردید بریزید. دیس را ۵۰-۶۰ دقیقه در فر قرار دهید (روی ظرف را نپوشانید) و هر ۲۰ دقیقه کمی زیر و رو کنید تا مرغ و سیب زمینی پخته شوند. سطح سیب زمینی باید برشته و طلایی رنگ شده باشد.
در مدتی که دیس مرغ و سیب زمینی در فر است ژامبون بیکن را سرخ کنید تا ترد شود. سپس آن را خرد کنید. وقتی مرغ و سیب زمینی پخته شد و به حالت مطلوب رسید آن را از فر خارج کنید. پنیر رنده شده، ژامبون بیکن و پیازچه خرد شده را روی آن بریزید (میتوانید ژامبون را از غذا حذف کنید).
دیس را دوباره به مدت ۵ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود. دیس مرغ و سیب زمینی پنیری شما آماده است. آن را از فر خارج کنید و با ماست یا سس رنچ سرو نمایید. این کار هم طعم خوبی به غذا میدهد و هم کمی آن را خنک میکند.
نکته: در صورت تمایل میتوانید مقدار سس تند را بسته به سلیقه خود کمتر یا بیشتر کنید. اگر به هیچ وجه غذای تند دوست ندارید به جای سس تند از رب گوجه استفاده کنید.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: خوراک مرغ و سیب زمینی غذایی مقوی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۹۱۶۶۳۱۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
جمعآوری یک میلیارد و ۴۰۰ میلیون فوتمکعبی گازهای همراه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، «مرتضی شاهمیرزایی» امروز (سهشنبه، ۱۱ اردیبهشت) در آیین امضای تفاهمنامه طرحهای توسعه میدانهای گازی کشور با هلدینگها، شرکتهای پتروشیمی و اکتشاف و تولید گفت: یکی از مشکلات اساسی صنعت پتروشیمی در سال ۱۴۰۳ که «جهش تولید با مشارکت مردم» نامگذاری شده، تأمین خوراک پایدار است.
وی با تأکید بر اینکه همه باید برای تحقق راهبرد تعیینشده از سوی مقام معظم رهبری در این مسیر حرکت کنیم، افزود: تقاضا دارم شرکتهای ملی نفت، گاز، پالایش و پخش فرآوردههای نفتی ایران بهمنظور تحقق جهش تولید کمکحال صنعت پتروشیمی باشند.
معاون وزیر نفت با اشاره به سرمایهگذاری صنعت پتروشیمی در دولت سیزدهم در بالادست صنعت نفت بهویژه جمعآوری گازهای همراه نفت، گفت: هماکنون طرحهای جمعآوری گازهای همراه نفت در قالب چهار طرح برای جمعآوری گازهای غرب و شرق کارون از سوی شرکت پالایش بیدبلند خلیجفارس، شرکت هویزه خلیجفارس، انجیال ۳۱۰۰ و شرکت پتروشیمی مارون در حال اجراست تا از سوزاندن گازهایی که در دهههای پیش سوزانده میشد، جلوگیری شود.
شاهمیرزایی تأکید کرد: حداکثر تا سه سال آینده درمجموع یک میلیارد و ۴۰۰ میلیون فوتمکعب از گازهای همراه شرق و غرب کارون توسط صنعت پتروشیمی جمعآوری میشود که گاز متان آن به شبکه سراسری تزریق و C ۲+ آن خوراک پتروشیمیها میشود.
وی امروز را روزی تاریخی دانست و بر همکاری تنگاتنگ دولت و بخش خصوصی برای اجرای هرچه سریعتر طرحهای توسعه میدانهای گازی تأکید کرد.
مدیرعامل شرکت ملی صنایع پتروشیمی تصریح کرد: شرکت ملی صنایع پتروشیمی نیز بهعنوان شرکت مادر تخصصی، در این مسیر در کنار هلدینگها خواهد بود.
شاهمیرزایی، تکمیل زنجیره ارزش را مهمترین راهبرد صنعت پتروشیمی برشمرد و گفت: باید با شتاب بیشتر بهسمت تکمیل زنجیره ارزش حرکت کنیم و از وابستگی به خارج بینیاز شویم، بنابراین صنعت پتروشیمی، با سرمایهگذاری در بالادست، از تکمیل زنجیره ارزش غافل نمیشود.
وی افزود: بومیسازی در حوزه کالا و تجهیزات، کاتالیست و مواد شیمیایی در صنعت پتروشیمی را از پیشترها آغاز کردهایم.
معاون وزیر نفت تأکید کرد: برنامهریزی تعمیرات اساسی مجتمعهای پتروشیمی برای فصل زمستان، بهدلیل محدودیتهای کمبود خوراک در زمان کوتاه انجام شود.
شاهمیرزایی در پایان از شرکتهای پتروشیمی درخواست کرد به پرداخت بهای خوراک و سوخت دریافتی مطابق قرارداد متعهد باشند.